ilustrační foto: pomazánka z piva (foto:sxc.hu )
ilustrační foto: pomazánka z piva (foto:sxc.hu )

PRAHA-ČR / 8.9.2013 Češi si běžně dopřávají k obědu pivo. Italové si ho teď dávají už ke snídani. A to ve formě pomazánky na chleba. Značkový pivovar Alta Quota ve spolupráci s čokoládovnou Napoleone začal vyrábět pomazánku na chleba, která prý dokonale postaví na nohy a dodá tělu energii potřebnou pro rušný den.

Pomazánka „Birra“ je prý vynikající s tvrdým sýrem, ale hodí se také jako náplň do koláčů a moučníků. Existují dvě varianty, lehčí ze světlého piva a těžší z tmavého speciálu. Obě mají sladkou chuť a obsahují podle výrobců čtyřicet procent piva. A to buď tmavé Omid nebo světlé Greta.

„Vytvořili jsme pomazánku z piva díky dokonalému vyvážení ingrediencí, které jsme použili, využili jsme našich znalostí o reakcích, k nimž dochází při mísení těchto ingrediencí. Tak vznikl produkt, který je velmi jemný a krémovitý, jak sám název naznačuje, je to pivní pomazánka, protože se to dá natírat jako čokoládový krém“.

Komentáře